Soja y carne: implementando alternativas para la sustentabilidad ambiental.

05 jun 2014

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El crecimiento de la economía paraguaya en base a la producción de soja y carne, es un hecho innegable.  En torno a ello, se presentan desafíos, tales como amenazas a la conservación de la biodiversidad y al manejo sustentable de la tierra.  Para generar un modelo que asegure los aspectos ambientales, se inicia el proyecto Paisajes de Producción Verde, liderado por la Secretaría del Ambiente, y que integra gobierno, sector privado, organizaciones de la sociedad civil y organismos internacionales.

 

El evento marca el inicio de las actividades, que se centrarán en la eco-región del Bosque Atlántico del Alto Paraná. El Proyecto se propone atender al desafío de proteger los remanentes boscosos existentes y gestionar el paisaje productivo de forma sustentable. Los asistentes destacaron que ello será posible mediante el compromiso y trabajo conjunto de todos los actores involucrados.

 

Cecilia Ugaz, Representante Residente del PNUD, señaló: “Más allá que el día de hoy damos inicio oficial a las actividades del proyecto, este encuentro también constituye la culminación de un largo proceso consultivo, de discusión, de colaboración y sobre todo de construcción conjunta de una serie de propuestas técnicas y compromisos multisectoriales, tendientes a eliminar las barreras existentes para la promoción de la biodiversidad y el manejo sostenible de los paisajes productivos”.

 

Por su parte Joris Jurriens, Embajador Adjunto del Reinado de los Países Bajos manifestó el alto interés de su país en orientar la compra de alimentos que provengan de prácticas sustentables, “El nuevo reto consiste en organizar la disponibilidad de los bienes producidos de manera sostenible”. El gobierno Holandés cofinanciará las acciones del proyecto a través de la ONG Solidaridad.

 

Del mismo modo, Justo Zacarías Irún, el gobernador del departamento de Alto Paraná (departamento con mayor producción de soja en el país), ofreció unas palabras en representación de los Gobernadores de los Departamentos de Alto Paraná, Canindeyú y Amambay en donde se centrarán las acciones piloto del proyecto, manifestando que “Vemos con muchísimo interés este proyecto, no solo por su importancia para proteger y recuperar lo que nos queda de bosque, sino también, porque nosotros, las autoridades locales somos los primeros interesados que nuestros departamentos y municipios crezcan, pero que lo haga respetando el medio ambiente y la dimensión social. Agradecemos que nos hagan participes desde el inicio de este proyecto y le brindamos todo nuestro apoyo y acompañamiento para el logro de los objetivos”

 

Finalmente la ministra de la SEAM expresó “La expansión de la producción de soja y ganadería puede representar una oportunidad o una amenaza para la conservación de la biodiversidad y la gestión sustentable de la tierra. Por un lado, podría representar una oportunidad para generar riqueza y reducir la pobreza a través de decisiones de políticas adecuadas, de sistemas de producción sustentables y la integración de la agricultura familiar a las cadenas de suministro. Por otro lado, podría representar una amenaza si la expansión de estas actividades son llevadas a cabo sin la debida consideración de los costos ambientales involucrados y los posibles efectos socio-económicos de la marginación de la agricultura a pequeña escala, comunidades campesinas y pueblos indígenas”

 

El elemento clave del proyecto es el trabajo con los productores de mediana y gran escala de soja y  ganado en busca de cambios transformacionales que garantizarán que los productores cumplan con las regulaciones y la política de deforestación cero del Gobierno del Paraguay y les anime a adoptar prácticas de manejo sostenible de suelos y bosques, que favorecen la conservación de las funciones del ecosistema, incluida la biodiversidad, para garantizar la sustentabilidad a largo plazo de la producción.

 

Del acto de lanzamiento participaron más de 100 personas de diferentes sectores de la sociedad, como por ejemplo los Gobernadores de Alto Paraná, Canindeyú, Amambay y Caaguazú, el intendente de San Cristóbal, el Presidente del INDI, representantes del Ministerio de Industria y Comercio y del Ministerio de Agricultura y Ganadería, del Instituto Forestal Nacional  y otros altos funcionarios de gobierno, representantes del sector privado y gremios de la producción y comercialización de soja y carne, representantes de entidades financieras, ONGs, Organizaciones Indígenas, diplomáticos, organismos de cooperación internacional, entre otros

Contacto para prensa:

Libertad Gutiérrez, Oficial de Comunicación
PNUD Paraguay
Tel.: 595 21 611980
Correo electrónico: libertad.gutierrez@undp.org